Stekt ris med bacon och ägg.



Och här kommer receptet för er som vill testa.
Ni bör göra det. Egentligen tycker jag det är godast med kyckling i.
Men det är ju enkelt att bara byta ut.





1 tsk matolja
2 ägg
80 g bacon skuren i bitar
70 g djupfrysta ärter
300 g kokat ris
2 msk sojasås
1 msk sesamolja
malen vitpeppar

Och så här gör du:

Värm upp woken och lägg i matolja. Vispa sönder äggen i en skål, häll dem i woken och rör om tills äggröran stelnat. Sätt den åt sidan för en stund. Lägg i baconen i woken och fräs den tills den fått en gyllenbrun färg och är härligt krispig. Häll i de frusna ärterna och stek dem i cirka en minut. Lägg i det kokta riset och blanda om allt väl. Rör till sist ännu ner äggröran, smaksätt det hela med sojasås, sesamolja och en nypa vitpeppar.


Smaklig spis ;)






Puss E


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0